Södviks bageri och konditori finns bland Sveriges bästa restauranger, barer och caféer i White Guide 2014.
White Guide är den enda heltäckande restaurangguiden i Sverige som utkom första gången 1985. I White Guide får Södviks bageri 24 av 40 totalpoäng, vilket klassificeras som ”God klass”. Södviks bageri erbjuder enligt guiden enklare mat i bar eller specialavdelning samt uteservering.
Ett utdrag ur White Guides beskrivning:
”Frallfest och lokal matkultur
Sommartid i Södvik kan gäster sladda in på parkeringen när bageriet öppnar och stiga ur bilen i morgonrock för att köpa med sig en påse färska frallor till frukost. För den som vill ha frallfest på plats finns skuggade sittplatser bland äppelträden…”
Stort grattis till Malin och Uffe! Det förtjänar ni verkligen!
Fotnot: Inte mindre än 19 öländska caféer och restauranger i varierad klass finns nu listade i White Guide 2014. En som håller internationell mästarklass är förstås Karin Franssons Hotell Borgholm.